簡単に遊び感覚で作れるよ!

子どもが作るチョコタルト
・材料(4人分位)
タルト台(小・市販品)…1人当たり2~3個、板チョコ…3枚、生クリーム(200ml)…2パック、ココアパウダー…少々、トッピング(あれば)…少々
・作り方
1 板チョコ3枚を適当な大きさに折り、鍋に入れて中火で溶かす。
2 1に生クリーム1パックを加え、白さが消えるまで混ぜ合わせる。
3 タルト台を並べ、あたためたチョコをそこへ注ぐ。2時間ほど冷蔵庫で冷やす。
4 生クリーム1パックに、ココアパウダー適量入れて、泡立てる。
5 冷やしたチョコタルトに、泡やトッピングを飾りつけて完成!
コツ1:板チョコは、ブラックとミルクチョコを好きな割合で組み合わせる。
コツ2:道具や材料は、子どもが作りやすいように並べておく。
※メニューは孫の小学生からの聞き取り。作った姉弟は、チョコを冷やす2時間、遊んでいました。