月別アーカイブ: 2018年5月

新たな味覚へ!酒粕バームクーヘン -1

老舗の和菓子屋さんと酒蔵さんが挑む!
ほんのり香るバームクーヘン

酒粕は最近、いろいろな分野で注目されています。昔ながらの甘酒や鍋料理の食材としてのみならず、健康的な食品として、美容によい化粧品として…。しかし、まだお菓子の分野では、これはいい!という商品は出ていないようです。 続きを読む