＜だし巻き玉子＞

こだわりの「白だし」で、だしを取らずに料亭の味を！

プロの味が手軽に楽しめる料亭白だし。
どこで買える？→味とこころ

• 材料（4人分）

卵…6個、水…大さじ4、白だし…大さじ1・2/1、砂糖…小さじ2、みりん…小さじ2、サラダ油…適宜

• 作り方

1　材料を混ぜあわせる。

コツ：かき混ぜすぎない。はしで切るように混ぜてね。

2　卵焼き器に薄くサラダ油をひく。1の1/3を流し入れ、表面が半熟状になったら巻いて片方に寄せる。