ゴマ風味のシャキシャキした味わいを楽しむ！

・材料（子ども2人分）（大人1人分＝子ども2人分）
大根…6㎝位、ツナ缶…小・半量、ごま油…大さじ1/2、A（めんつゆ…大さじ1、水…大さじ1/2、すりごま…大さじ）、万能ネギ（小口切り）1/2本

・作り方

1　大根は皮をむいて3㎝位の千切りに切る。ツナ缶は油をきっておく。
2　フライパンにごま油を熱し、大根を中火で2分位炒め、ツナを加えて1分位炒める。
3　Aを加えて、汁気がなくなるまで中細火で炒める。
4　器に盛って、ネギを散らす。

コツ1：大根のしゃきしゃき感をある程度残して仕上げる。
コツ2：ネギが嫌いなお子さんには、焼きそばに使う青のりを散らしてもよい。
コツ3：めんつゆの代わりに、しょう油＋白だしや粉末だしでもよい。白だしは風味やコクを出す役割なので、入れすぎないように！

• お子さんといっしょに作ると楽しいです！
  ※メニューのヒントは、「七福醸造 味と心」から