子育て家族は、とにかく忙しい！しかも食の好みはまちまちで、年齢や体の大きさは違うし…。だから、みんなのリクエストにこたえ、さらに、待てない子どもたちにすばやく食事をつくることは至難の業！ですよね。では、何をよりどころに食事づくりを考えればいいのでしょう。
食材や調味料の安全安心はもちろんですが、キーワードは、まず「手がる」で「おいしい」「楽しい」。そして、いっしょに食事を楽しむことが何よりもよく効く“スパイス”ですよね。

手がる

手抜き大歓迎！「手早くつくる」のもテクニックのうちです。でも、おいしくなければね。ノウハウは、いろいろあります。ササッとつくって、いっしょに楽しむ時間を増やすために、わが家のノウハウを少しずつ増やして「わが家レシピ集」を作ってしまおう！

おいしい

まぎれのない食材や調味料は、それだけでおいしい。だから、ベースの味はシンプルが一番。ちょっとしたアレンジで、大人味やこども味に早変わりします。みんなが「おいし～ぃ」と言ってくれる「わが家の味」が見つかるといいですね。

楽しい

かぞくで楽しむ条件は何でしょう。おいしそうな料理があること？食事の時間にみんながそろっていること？共通の話題があること？…もし条件がそろわない場合でも、「いっしょに楽しもう！という気もち」があればいいのではないでしょうか。